Une nouvelle façon de savourer le halal frais. Bientôt dans vos supermarchés
HALMIAMProfessionnels
Recettes expressPoêlée de merguez aux légumes
La barquette HALMIAM Merguez utilisée pour cette recette

Le produit de cette recette · Visuel de présentation

HALMIAM EXPRESS · Merguez

Poêlée de merguez aux légumes

Une idée simple pour toute la famille, avec le plaisir du fait maison.

5 minPréparation
15 minCuisson indicative
4Personnes

Temps indicatifs, à prolonger si nécessaire pour cuire la viande à cœur.

Partager sur WhatsApp

Les ingrédients

  • 500 g de merguez
  • 2 courgettes
  • 2 poivrons
  • 1 oignon
  • Huile d’olive
MerguezDécouvrir nos merguez

À vous de jouer

  1. 1
    Lavez les légumes et coupez-les en petits morceaux.
  2. 2
    Faites revenir l’oignon puis les légumes dans un filet d’huile.
  3. 3
    Faites cuire les merguez à cœur dans une autre poêle.
  4. 4
    Réunissez le tout et servez bien chaud.

Le bon réflexe de cuisson

Cuire à cœur, sans laisser de partie crue. Retourner régulièrement et respecter les indications de l’emballage définitif. Ne réutilisez pas les ustensiles ou la planche ayant touché la viande crue sans les laver. Ne vous fiez pas seulement au temps annoncé ; vérifiez la cuisson à cœur et suivez l’emballage définitif.