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HALMIAM EXPRESS · Steaks hachés
Steak haché sauce tomate
Une idée simple pour 1 personne, avec le plaisir du fait maison.
Temps indicatifs, à prolonger si nécessaire pour cuire la viande à cœur.
Partager sur WhatsAppLes ingrédients
- 1 steak haché de 125 g
- 150 g de tomates concassées
- ½ oignon
- Huile d’olive
- Basilic
À vous de jouer
- 1Émincez l’oignon et faites-le revenir.
- 2Ajoutez les tomates et laissez mijoter.
- 3Faites cuire le steak haché à cœur dans une autre poêle.
- 4Nappez de sauce tomate et ajoutez le basilic.
Le bon réflexe de cuisson
Cuire les steaks hachés à cœur, particulièrement pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes fragiles. Ne réutilisez pas les ustensiles ou la planche ayant touché la viande crue sans les laver. Ne vous fiez pas seulement au temps annoncé ; vérifiez la cuisson à cœur et suivez l’emballage définitif.
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